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不可错过!!!东京车站.东京駅一番拉麵街.清爽的鲣鱼豚骨海鲜


2020-06-14


不可错过!!!东京车站.东京駅一番拉麵街.清爽的鲣鱼豚骨海鲜W soup-排队名店☆斑鸠拉麵☆
拉麵!!拉麵!!拉麵!!~~去日本就是要吃很多很多的拉麵!!
我们去年的东京行光拉麵大概就至少吃了五六间吧~~吃到后来真的有点想吐了!
不过奇怪的是反而小菲和蔡老爷回台湾之后 ~完全不会想吃什幺日本来台开分店的拉麵耶
因为总觉得口味不够道地阿~~哈哈哈哈
这篇要介绍的是位于的超级名店 斑鸠拉麵
他们家的拉麵算是我们这次吃到比较清爽一点的口感~~因为主要的汤头是以鲣鱼+豚骨口味为主
不敢吃海鲜的人就别轻易尝试啦XDDD
不可错过!!!东京车站.东京駅一番拉麵街.清爽的鲣鱼豚骨海鲜

东京车站的拉麵街是2011年四月开幕的~~集结了东京知名的八间拉麵店~
如果住在东京车站附近的话~~就可以每天晚上换一间吃~光想就觉得很幸福这样XD
因为东京车站很大~~一个不小心走错就会迷路很久~~
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所以切记一定要从八重洲南口的楼梯下去
一下去就会看到东京拉麵街就在不远处啦!
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东京拉麵街总共有八间拉麵店~
分别是「六厘舍TOKYO」、「盐专门 HIRUGAO」、「拉麵 MUTSUMI 屋」
「蟹专门 Keisuke 北之章」、「东京站 斑鸠」、「麵处 本田」
「Junk-garage」、「麵屋 七彩/东京味噌拉麵 江户甘」
除了知名的斑鸠之外~「六厘舍TOKYO」的沾麵也是排队排很长
蔡老爷站在这里研究了一会儿~想说要吃哪间好~~
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殊不知奔郎早就已经计画好要去吃肖想很久的☆斑鸠拉麵☆不可错过!!!东京车站.东京駅一番拉麵街.清爽的鲣鱼豚骨海鲜
这间的本店是位于东京千代田区的九段下~离市中心粉远~
还好现在只要来东京车站就可以吃到啦!
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拉麵街的营业时间还蛮长的~~~从早上10:30~23:00
我们来到这边的时候差不多快接近下午两点~~所以没排到什幺队~
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不得不说日本人真的很闲耶~~~这种下午时段拉麵店也是坐满满
然后各景点不论假日平常日到处都是人~好夸张喔!
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因为店内用餐空间不大~所以随身物品就只能放在座位后方的篮子中
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蔡老爷对这种要自己买食券的拉麵店非常有好感~~~
每次来到这种店他都抢着买
东京车站的拉麵店果然不一样~~这里的点餐机还可以用SUICA付款哩~
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☆斑鸠拉麵☆的拉麵口味还不少~~
但下方那一排完全看不懂~所以保险起见我们还是点上面那排有图片对照的拉麵XD
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座位中间虽然有隔板~但中间的餐具、调味罐和水杯都是共用的~
汤匙还用美丽的花布盖住~小细节都很讲究
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在日本吃拉麵必备的冰开水
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他们家的水杯超漂亮的~~
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半开放式的厨房~~师傅们手脚俐落的拉麵一碗接着一碗煮~
不时传来的幺喝声听了好振奋人心XDDDD
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蔡老爷点的本枯れ鲣煮玉子盐拉麵 850円
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汤头的部分是採用最高档的本枯鲣及利尻昆布搭配猪骨和鸡骨等熬煮而成~
但鲣鱼的口味会比较突出~有一点点微酸~蔡老爷虽然觉得好吃但喝的不太习惯XD
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小菲点的是店内招牌-豚骨鱼介东京駅らー麺¥980
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跟上一碗的外观~就差在这碗有两片海苔~然后多了一条笋乾这样~~哈哈哈哈哈
不得不说光这卖相就让小菲心花朵朵开啦~不可错过!!!东京车站.东京駅一番拉麵街.清爽的鲣鱼豚骨海鲜
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尤其是这半熟玉子怎幺可以这幺软嫩滑Q阿~~~
配着汤一起入口真是太美味了我说!
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超长的笋乾吃起来带点微酸~很嫩很好吃~~
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更别说这叉烧了~~肥瘦适中~炖煮到真的是入口即化阿~~~
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细扁麵是我的爱~~不仅保有着Q弹的口感~还吸附着美味的汤汁~
让人忍不住稀哩呼噜一口接一口地吸进口中
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汤头的部分我觉得比蔡老爷那碗好喝耶~~~
他们家的特色就是W汤头~也就是同时混入和风鱼系及豚骨两种汤头~
说实在的~小菲在东京吃到最多的就是豚骨拉麵~~~往往吃到最后都会觉得有点小腻
但斑鸠拉麵的汤头因为还多了和风鱼系的清爽口感~所以还多了一股鱼类的鲜甜!!
重点是也不会太鹹~
所以这碗拉麵的汤也是小菲来东京吃这幺多拉麵以来唯一把汤喝光光的~真的好好喝耶!不可错过!!!东京车站.东京駅一番拉麵街.清爽的鲣鱼豚骨海鲜
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大家如果有规划来到东京车站的话~可千万别错过这间排队拉麵名店唷!!!不可错过!!!东京车站.东京駅一番拉麵街.清爽的鲣鱼豚骨海鲜
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东京駅一番拉麵街☆斑鸠拉麵☆
地址:日本国东京都千代田区丸の内1-9-1 东京駅一番街 B1F
切记要从八重洲南口下楼喔!!
电话:03-3286-3586
营业时间:11:00~23:00

小菲和蔡老爷的2013生日东京幸福行
DAY1:台北松山机场→新宿西口天下一品拉麵
DAY2:新宿Bistro Café限定熟成汉堡→池袋无敌家拉麵→台隆手创馆旗舰店→
太阳城水族馆→押上晴空塔Quil fait bon水果塔→利久牛舌→涉谷逛街
DAY3:末广町→秋叶原钢弹烧→东京动画中心→
上野东京国立科学博物馆→JR新桥 →银座逛街→买年轮家蛋糕→新宿炭火烧干物定食
DAY4:川崎市藤子.F.不二雄博物馆→中午在咖啡厅用餐→自由之丘→
Le Souffle吃舒芙蕾→六本木Midtown→Benz Connection Upstairs
DAY5:筑地市场→葛西临海公园水族馆→东京车站
→东京站一番街→日本邮局重建KITTE百货→千疋屋吃甜点→新宿地下街吃咖哩饭
DAY6:原宿Sunday Jam吃鬆饼 →明治神宫 →羽田机场江户小路逛街 →「かつ仙」和豚猪排
文章来源:加小菲爱碎碎念

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